Effets diététiques :
Le wasabi japonica (raifort japonais) diminue l'incidence de nombreuses formes de cancer. Il peut réside dans les glucosinolates.
Utilisation : Pour relever les sushis et les sashimis, agrémente les plats de poisson ou de viande.
Ingrédients : Raifort 31.7%, moutarde, l'huile de son de riz, amidon de tapioca, dextrine, wasabi japonica 4.5%, humectant : E420, fécule de pomme de terre, eau, arôme, curcuma, acide : E330, épaississant, colorant : E133
Quantité : 43g
Conservation : À conserver dans un endroit sec et frais
Origine : Japon
