De bons petits plats pour un maximum de plaisir !

Mandarin Quentin propose des plats avec ou sans gluten.
D’influences asiatiques, la carte est composée principalement de recettes savoureuses et gourmandes.

SAUCE ACHARDS DE LÉGUMES - CARI MAËL


Description : Les Achards de légumes sont originaires de la Réunion.

Ils ont également conquis Madagascar et l'Inde.

Les légumes sont blanchis puis macérés dans l'huile.

Effets diététiques : Anti-vomitif, anti-nauséeux, désaltérant, diurétique.

Utilisation :  Les Achards de légumes constituent un accompagnement idéal avec le riz ou la viande.



Ingrédients : Haricot vert, poivron, carotte, fénugrec, ail, citron salé, moutarde à graine noire et jaune, curcuma, piment, gingembre, épices de vinday, sel, sucre, vinaigre, eau, huile de tournesol.

Quantité : 370g

Conservation : À conserver dans un endroit sec et frais.
Conserver au réfrigérateur après l'ouverture et consommer rapidement.

Origine : France

Achar de légumes