De bons petits plats pour un maximum de plaisir !

Mandarin Quentin propose des plats avec ou sans gluten.
D’influences asiatiques, la carte est composée principalement de recettes savoureuses et gourmandes.

PÂTE DE PIMENTS AUX BASILIC - COCK



Description : C'est une pâte épicée prête à l'emploi à base de piments et de feuilles de basilic.

C'est une bonne préparation pour relever le goût de vos plats.

Utilisation :  Vous pouvez en faire une recette en ajoutant de la pâtes à des fruits de mers que vous faites revenir à la poêle en y ajoutant des oignons ou échalotes, ail, carottes, un peu de sauce d'huitre et de sauce poison.

Servir avec un riz Thaï.


Mode d'emploi :
  1. Faire sauter de la viande ou des fruits de mer et ajoutez 2 à 3 cuillères de cette pâte.
  2. Mélanger bien et laissez cuire.
  3. Ajouter d'autres ingrédients selon votre goût.

Ingrédients : Huile de soja, feuilles de basilic, ail, piment rouge, sucre, sel, sauce aux huîtres.

Quantité : 200g

Conservation : À conserver dans un endroit sec et frais.
Conserver au réfrigérateur après l'ouverture.

Origine : Thaïlande


Poulet thaïlandais et sa sauce chili aux feuilles de basilic