Au Japon et en Chine, le sésame est très apprécié depuis l'antiquité comme un ingrédient miraculeux et médicamenteux.
Effets diététiques :
25g de sésame moulu (c'est-à-dire 2 cuillères à soupe) donnent une énergie supérieure à 200g de bifteck !
En effet, la valeur nutritive de 25g. de sésame moulu est de 13 g. de lipides, 5g de protides, 300 mg de calcium, pour une valeur énergétique de 154 Kcal.
De plus, le sésame est riche en vitamines B1, B2 E et en fer.
Utilisation : Les graines de sésame blanc sont idéales en salades asiatique ou pour la fabrication du pain ou encore pour agrémenter une de vos recettes asiatique de soupes, fondues ou desserts.
Mais également pour décorer les plat, les desserts, ou un masque 100% naturel.
Boules de riz gluant au sésame blanc
Ingrédient : graines de sésame blanc
Quantité : 227g
Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais.
Origine : Chine
Mais également pour décorer les plat, les desserts, ou un masque 100% naturel.
Ingrédient : graines de sésame blanc
Quantité : 227g
Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais.
Origine : Chine
