Description : Épices Roi des Indes.
Utilisation : Pour viandes rouges, volailles, poissons, crustacés, etc
Mode d'emploi :
Ingrédients : Cumin, piment, curcuma, 5 épices de Vinday, moutarde, farine, ail, huile de tournesol, sel, vinaigre, eau.
Mode d'emploi :
- Faire roussir un oignon coupé en lamelle avec de l'huile et du beurre
- Ajouter la viande,le poisson, etc
- Mélanger avec 2 cuillères de Carry Vinday
- Ajouter 20cl d'eau, laisser mijoter à feux doux puis mettre du lait de coco ou crème fraiche (20cl)
- Servir avec du riz ou du pain
- Bon appétit !
Ingrédients : Cumin, piment, curcuma, 5 épices de Vinday, moutarde, farine, ail, huile de tournesol, sel, vinaigre, eau.